Ayudante general de restaurante

596,00 $ (Neto mensual) Panamá, Panamá 21 junio

Hotel El Panamá

  • Descripción


    . Con residencia en Colón
    Apoya en todos las secciones de cocina.
    • Preparar, limpiar y pelar hortalizas, legumbres y frutas.
    • Conoce los procedimientos para almacenar alimentos.
    • Preparar las sopas, ensaladas, carnes y demás componentes de los menús asignados por el jefe
    Inmediato.
    • Colaborar en la elaboración del mice and place según sea necesario.
    • Ayudar en el montaje, preparación y servicio de displays en bufetes y velar por la recolección del
    mismo al finalizar cada evento.
    • Garantizar una presentación de calidad en los platos y atención a los demás colaboradores, en caso
    de que haya sido asignado a atender el comedor de empleados.
    • Mantener la Limpieza y el orden en el lugar de trabajo.
    • Contribuir con el proceso de mejoramiento de calidad.
    • Cumplir y hacer cumplir los reglamentos internos del Hotel.
    • Realizar todas aquellas funciones inherentes o análogas a su cargo que le sean asignadas por su jefe
    inmediato.
    • Mantener su carnet (s) de salud y manipulador de alimentos vigentes.
    • Conocer el menú que se ofrece en el día y su costo
    • Recibir los pagos de los clientes.
    • Procesar los pagos con las tarjetas de débito/crédito apropiadamente.
    • Entregar el cambio correcto.
    • Hacer la conciliación del total de los pagos con el total de las ventas.
    • Realizar pruebas a fin de constatar que todos los clientes que están consumiendo tengan su factura
    abierta.
    • Hacer conocer a los clientes las especialidades del restaurante y las promociones.
    • Coordinar con el personal de servicio y sus ayudantes para garantizar que el cliente reciba el más alto
    nivel de servicio posible.
    • Responsabilidades adicionales asignadas o solicitadas por el gerente.
    • Cumple y hace cumplir las normas, procedimientos y reglamentos interno, de acuerdo a la política de
    Recursos Humanos establecida.
    • Contribuir con el proceso de Mejoramiento de la Calidad.
    • Cumplir y hacer cumplir las normas y reglamentos del restaurante.
    • Realizar un informe semanal de las entregas de depósitos de fondos realizados a la brinks


  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 1
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Ayudante general de restaurante

  • Empresa

    Hotel El Panamá
  • Localización

    Panamá,  Panamá

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Otro tipo de contrato

  • Salario

    596,00 $ (Neto mensual)

  • Enviar mi CV

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